Receita enviada por Aline Rodrigues
Ingredientes:
1 pacote de macarrão engrenagem (500g)
4 tomates picados cubinhos tipo para vinagrete
1 cebola picada cubinhos
500 g de queijo mussarela ralada
500 g de calabresa ralada... equivale a mais ou menos 3 linguiça calabresa
1 colher de sopa de orégano
Azeite a gosto
Modo de preparo:
1. Cozinhe o macarrão em água e sal, escorra e reserve.
2. Coloque a calabreza já ralada em uma panela com 1colher rasa de oléo,
mexa poucos minutos e desligue.
3. Em um refratário coloque o macarrão cozido, os tomates, as cebolas, a calabresa, a mussarela, o orégano. Misture tudo e coloque o azeite.
4. leve ao forno (180º graus) por cerca de 15 minutos até derreter o queijo.
5. Pode ser levado ao microondas, potência alta por aproximadamente 8 minutos
4. Sirva em seguida
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