Pudim de Gelatina de Maracujá

Ingredientes:

1 caixa de gelatina de maracujá

1 lata de leite condensado

1 pct de gelatina incolor (12g)

Calda:

1 maracujá

3 colheres de acúcar

Modo de preparo:

Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem.

Dissolva a gelatina incolor em 1/3 (xícara) de água, mexa bem e coloque tudo junto no liquidificador.

Adicione o leite condensado e bata tudo.

Unte uma forma com óleo, passe rapidamente na água e coloque o preparo do pudim.

Leve a geladeira por aproximadamente 5 horas e desenforme.

Para a calda:

Leve ao fogo a polpa do maracujá e o acúcar. Mexa ate derreter o acúcar, por aproximadamente 2 minutos. Espere enfriar e coloque por cima do pudim.