Bolo de Milho Cremoso

                                                Muito Fácil de fazer!!!!!

Ingredientes:

1 xícara de fubá
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 xícaras de leite
1 xícara de queijo parmesão ralado
1 xícara de coco ralado
2 xícaras de acúcar
4 ovos
1 lata de milho verde escorrida
1 pitada de sal
margarina e farinha de trigo para untar

Preparo:

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar. Leve à geladeira por 2 horas e sirva!

Dica: Para ficar mais fácil de bater, sempre coloque os ingredientes líquidos primeiro no liquidificador, só depois acrescente os sólidos.