Lazanha de Massa de Pastel

Ingredientes:

1 pacote de massa para pastel (retangular)
300 g de mussarela
300 g de presunto
200g de queijo parmesao ralado
200 g de massa de tomate
500 ml de leite
1 tablete de caldo de carne

300g de carne moída
1 cebola média
2 dentes de alho
200g de molho de tomate
sal a gosto

Modo de Preparo:

Refogue a carne moída com o alho, a cebola picada,sal (tempero a gosto), acrescente o extrato de tomate e deixe levantar fervura, desligue.

Primeiro unte a assareira com azeite e forre o fundo com massa, só depois comece a montar a lasanha com camadas intercaladas, molho, presunto, mussarela e a massa outra vez. Siga esta sequência até terminar com a massa.(lembrando que a ultima camada por cima tem que ser de massa)

Depois de tudo arrumado na assadeira, coloque o leite para ferver junto com o caldo de carne.
Acrescente ao leite fervido a massa de tomate e jogue em cima da massa arrumada na assadeira, tampe por uns 20 minutos em seguida leve ao forno médio, preaquecido por uns 20 minutos ou até o caldo secar um pouco. Retire do forno e salpique o queijo ralado, volte a asssadeira novamente ao forno, só para derreter o queijo.
Sirva em seguida com arroz branco.