Ingredientes:
2 latas de leite condensado cozidas na panela de pressão (espere a lata esfriar totalmente)
2 medidas da lata de leite
6 ovos
1xícara de acúcar para caramelizar a forma
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador, o leite condensado cozido, o leite e os ovos inteiros até ficar homogêneo.
Numa forma para pudim, coloque o acúcar e deixe caramelizar. Despeje a mistura com cautela e leve ao forno em banho-maria por uma hora e meia. Leve a geladeira por oito horas e desenforme. Sirva!
Dica: Faça de um dia para o outro, quanto mais tempo ele ficar na geladeira, fica mais fácil de desenformar.
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